PEQUEÑOS-GRANDES CONSEJOS PARA PERDER PESO (Parte I)

Como sabeis todos los que me conoceis, hace unos años perdí 15 kilos en los meses comprendidos de febrero a junio, los cuales no he vuelto a recuperar, por lo que creo que los perdí de la forma adecuada sin recurrir a dietas milagro, ni hiperproteicas ni nada de eso, sino con alimentación sana y ejercicio.

En los próximos días voy a ir dando de 5 en 5 las claves que me ayudaron a conseguirlo.

1. Realizar 5 ó 6 comidas al día.

Esto parece obvio, pero en la práctica la mayoría de la gente se olvida y esto es lo que nos hace engordar.
Lo ideal sería: desayuno, almuerzo, comida, merienda, cena y recena.

2. Debemos tomar un desayuno abundante.

Nada del tipico cafe y ya está. Lo ideal sería tomar:

• Un café o té que nos estimule para afrontar el día ya que ambos son termogénicos, es decir que nos ayudan a acelerar el metabolismo.

• Una ración de cereales integrales, unos 60 g, que nos van a ayudar a favorecer el tránsito intestinal y vamos a notar el vientre más plano.

• Una ración de lácteo desnatado, que puede ser queso batido, yogur o leche, que nos van a aportar algo de proteina.

• Unos frutos secos, dos o tres, por ejemplo nueces que les podemos añadir a los cereales y que son excelentes para controlar los niveles de colesterol en sangre. O también unos frutos rojos como las bayas de goji que son un excelente antioxidante.

• Una pieza de fruta, que puede ser una pera, una manzana pequeña, un kiwi... o un zumo de pomelo o naranja.

3. Para media mañana y la merienda, tenemos muchas opciones, aunque siempre tenemos que calcular que el contenido calórico sea de una 150-160 calorías.
Yo siempre intento tomar dos de lo que sea, es decir, mis opciones son, barrita de cereal o fruta, pieza de fruta, yogur, quesito fresco 0%.... pues me tomo una barrita y un yogur, o una fruta y un quesito, y así. Y acompaño esto con una infusión que es saciante y no añade calorias, si puede ser edulcorado con Stevia que es un edulcorante natural que no aporta calorias y que anula la apetencia por el dulce mejor.

4. Al mediodía, mi truco, era:
Siempre ponía en la mesa una ensalada y una sopa, que en verano es gazpacho un poco rebajado con agua, y en invierno o sopa o crema de verduras rebajada con agua.
Y luego un plato pequeño de lo que fuera, un poco de carne o de pescado a la plancha con unas poquitas verduras, o pasta con salsa... lo que sea pero sin pasarse.

5. Cena y Recena
Para una alimentación equilibrada, lo ideal es incluir proteinas e hidratos de carbono en todas las ingestas, pero si lo que queremos es adelgazar, mi recomendación es que a partir de las 6 de la tarde, se eviten en la medida de lo posible los hidratos de carbono, porque se metabolizan más lentamente y como no da tiempo a quemarlos, durante el sueño se acumulan en forma de grasa.

Así que casi como los Grenlims, a partir de las seis, ni pan, ni pasta, ni arroz, y por supuesto nada de bocadillos, pizzas, kebab.
Como recena y ya que las cenas a base de proteinas suelen dar hambre al poco rato, lo ideal es tomarse una infusión justo antes de acostarse para que nos ayude a conciliar el sueño.

Bueno, aqui mis cinco consejos de hoy, próximamente más